A túrós csusza egy gyors és egyszerű recept, amelyet akár 20 perc alatt is elkészíthetsz. Ez a finomság pont olyan, mint amit a nagymamád készített! Próbáld ki ezt a hagyományos magyar ételt, és varázsold az asztalodra a régi ízeket.
Hozzávalók
- 400 g széles metélt tészta
- 250 g túró
- 200 ml tejföl
- 100 g füstölt szalonna
- 1 fej vöröshagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 evőkanál olaj
Elkészítési lépések
- Forralj fel egy nagy lábasban vizet, és sózd meg.
- Amikor forr a víz, tedd bele a tésztát, és főzd meg a csomagoláson feltüntetett idő szerint.
- Míg a tészta fő, vágd fel a szalonnát kisebb kockákra, és egy serpenyőben süsd ki az olajon.
- Amikor a szalonna már ropogós, add hozzá a finomra vágott vöröshagymát, és pirítsd üvegesre.
- A túrót keverd össze a tejföllel, és ízesítsd sóval és borssal.
- Ha a tészta megfőtt, szűrd le, és keverd össze a túrós-tejfölös keverékkel.
- Végül add hozzá a szalonnás-hagymás keveréket, és jól keverd össze.
- Tálald melegen, és élvezd a nagymama ízeit!
Ako pripraviť túrós csusza rýchlejšie?
Ha gyorsabban szeretnéd elkészíteni a túrós csuszát, használj előre főzött tésztát vagy gyorsfőző tésztát. Ezzel jelentősen csökkentheted az elkészítési időt. A szalonnát és a hagymát is előre elkészítheted, így csak össze kell keverned a hozzávalókat, és már tálalhatod is a finom ételt.
Tippek és változatok
- Ha szeretnéd, a túrós csuszát tepertővel is elkészítheted, így még szaftosabb lesz.
- Próbáld ki a kapros változatot, amelyhez egy csokor friss kapor is kell.
- Ha diétázol, használj zsírszegény túrót és tejfölt, így is finom lesz a túrós csusza.
A túrós csusza egy igazi klasszikus magyar étel, amelyet könnyen és gyorsan elkészíthetsz. Próbáld ki ezt a receptet, és varázsold az asztalodra a nagymama ízeit! Ne felejtsd el megosztani a véleményedet és a saját változataidat is!
Nézd meg további receptjeinket: A mosógép tisztításának régi nagymamás módja. Nem fogod elhinni, de működik!
További inspirációért látogass el: Learn more recipes
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.