Túrós csusza, egy gyors és egyszerű recept. Pont mint a nagymamámé!

Túrós csusza, egy gyors és egyszerű recept. Pont mint a nagymamámé!

A túrós csusza egy gyors és egyszerű recept, amelyet akár 20 perc alatt is elkészíthetsz. Ez a finomság pont olyan, mint amit a nagymamád készített! Próbáld ki ezt a hagyományos magyar ételt, és varázsold az asztalodra a régi ízeket.

Hozzávalók

  • 400 g széles metélt tészta
  • 250 g túró
  • 200 ml tejföl
  • 100 g füstölt szalonna
  • 1 fej vöröshagyma
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 1 evőkanál olaj

túrós csusza - Hozzávalók

Elkészítési lépések

  1. Forralj fel egy nagy lábasban vizet, és sózd meg.
  2. Amikor forr a víz, tedd bele a tésztát, és főzd meg a csomagoláson feltüntetett idő szerint.
  3. Míg a tészta fő, vágd fel a szalonnát kisebb kockákra, és egy serpenyőben süsd ki az olajon.
  4. Amikor a szalonna már ropogós, add hozzá a finomra vágott vöröshagymát, és pirítsd üvegesre.
  5. A túrót keverd össze a tejföllel, és ízesítsd sóval és borssal.
  6. Ha a tészta megfőtt, szűrd le, és keverd össze a túrós-tejfölös keverékkel.
  7. Végül add hozzá a szalonnás-hagymás keveréket, és jól keverd össze.
  8. Tálald melegen, és élvezd a nagymama ízeit!

Ako pripraviť túrós csusza rýchlejšie?

Ha gyorsabban szeretnéd elkészíteni a túrós csuszát, használj előre főzött tésztát vagy gyorsfőző tésztát. Ezzel jelentősen csökkentheted az elkészítési időt. A szalonnát és a hagymát is előre elkészítheted, így csak össze kell keverned a hozzávalókat, és már tálalhatod is a finom ételt.

Tippek és változatok

  • Ha szeretnéd, a túrós csuszát tepertővel is elkészítheted, így még szaftosabb lesz.
  • Próbáld ki a kapros változatot, amelyhez egy csokor friss kapor is kell.
  • Ha diétázol, használj zsírszegény túrót és tejfölt, így is finom lesz a túrós csusza.

A túrós csusza egy igazi klasszikus magyar étel, amelyet könnyen és gyorsan elkészíthetsz. Próbáld ki ezt a receptet, és varázsold az asztalodra a nagymama ízeit! Ne felejtsd el megosztani a véleményedet és a saját változataidat is!

túrós csusza - Lépésről lépésre

Nézd meg további receptjeinket: A mosógép tisztításának régi nagymamás módja. Nem fogod elhinni, de működik!

További inspirációért látogass el: Learn more recipes

A”további érdekes cikkek” gomb Přečtěte si více

Vélemény, hozzászólás?