Drlanda

A sajttekercs egy gyors és egyszerű étel, amelyet bárki könnyedén elkészíthet. Ha gyorsan szeretnél valami finomat és elegáns ételt készíteni, a sajttekercs tökéletes választás. Ez a recept nemcsak gyors, hanem vendégváró sajttekercs is lehet, amelyet hidegtálra is tehetsz.

Hozzávalók

• 200 g trappista sajt
• 100 g sonka
• 1 csomag folpack
• 100 g sajtkrém
• 1 evőkanál mustár
• 1 teáskanál őrölt bors
• 1 csokor petrezselyem
• 1 gerezd fokhagyma

Elkészítési lépések

1. A trappista sajtot vékony szeletekre vágjuk.
2. A sonkát is vékony szeletekre vágjuk.
3. A sajtkrémet összekeverjük a mustárral, az őrölt borssal, a finomra vágott petrezselyemmel és a zúzott fokhagymával.
4. Egy darab folpackot kiterítünk a munkafelületre.
5. A sajtszeleteket egymás mellé helyezzük a folpackon, hogy egy téglalapot alkossanak.
6. A sajtkrémes keveréket egyenletesen eloszlatjuk a sajtszeleteken.
7. A sonkaszeleteket a sajtkrémre helyezzük.
8. A folpack segítségével szorosan feltekerjük a sajtot és a sonkát.
9. A kész sajttekercset legalább egy órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
10. Tálalás előtt a folpackot eltávolítjuk, és szeleteljük a sajttekercset.

Ako pripraviť sajttekercs rýchlejšie?

Ha gyorsabban szeretnéd elkészíteni a sajttekercset, használj előre szeletelt sajtot és sonkát. Így a vágásra fordított időt megspórolhatod. A sajtkrémet is előre elkészítheted, így az összeállítás gyorsabb lesz. A sajttekercs így is finom és elegáns marad.

Tippek és változatok

• Használhatsz különböző típusú sajtokat, például tilsiti sajtot, hogy változatosabb ízt kapj.
• A sajttekercs készítése során adhatsz hozzá más zöldségeket is, például paprikát vagy uborkát.
• A sajttekercs hidegtálra is tökéletes, különösen szilveszteri sajttekercs formájában.
• Ha szeretnéd, készíthetsz töltött sajttekercset is, például olívabogyóval vagy dióval.

A sajttekercs egy egyszerű és gyors recept, amelyet bárki könnyedén elkészíthet. Reméljük, hogy ez a sajttekercs recept inspirál majd, és kipróbálod a saját konyhádban. Ne felejtsd el megosztani velünk a végeredményt, és próbálj ki más sajttekercs recepteket is!

Nézd meg további receptjeinket: A mosógép tisztításának régi nagymamás módja. Nem fogod elhinni, de működik!

További inspirációért látogass el: Learn more recipes