Drlanda

Az óvári csirkemell egy ínycsiklandó étel, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthetsz. Ez a recept ideális, ha gyorsan szeretnél valami finomat tenni az asztalra. Az óvári csirkemell nemcsak ízletes, de tápláló is, így tökéletes választás egy gyors vacsorához vagy ebédhez. Próbáld ki, és élvezd a családoddal együtt!

Hozzávalók

• 4 db csirkemell filé
• 200 g sonka
• 200 g sajt
• 100 g liszt
• 2 db tojás
• 100 g zsemlemorzsa
• 50 ml olaj
• só és bors ízlés szerint

Elkészítési lépések

1. A csirkemell filéket vágd félbe, majd klopfold ki vékonyra.
2. Sózd és borsozd a csirkemell filéket ízlés szerint.
3. Minden csirkemell filére helyezz egy szelet sonkát és sajtot.
4. Göngyöld fel a csirkemell filéket, és rögzítsd fogpiszkálóval.
5. A lisztbe, a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába forgasd bele a csirkemell tekercseket.
6. Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat, és süsd ki benne a csirkemell tekercseket aranybarnára.
7. Süsd a csirkemell tekercseket sütőben 180 fokon körülbelül 20 percig, hogy teljesen átsüljenek.
8. Tálald melegen, és élvezd az óvári csirkemell finom ízeit!

Ako pripraviť óvári csirkemell rýchlejšie?

Ha gyorsabban szeretnéd elkészíteni az óvári csirkemell ételt, használj előre szeletelt sonkát és sajtot. Ezzel időt takaríthatsz meg a szeletelésnél. Az előre panírozott csirkemell filéket is megvásárolhatod, így a panírozás lépéseit is kihagyhatod. Az óvári csirkemell így is finom és gyorsan elkészíthető lesz.

Tippek és változatok

• Ha szeretnéd az óvári csirkemell ízét feldobni, adj hozzá egy kis mustárt a panírozás előtt.
• Próbáld ki az óvári csirkemell receptet pulykamellből is, ugyanolyan finom lesz.
• Ha szeretnéd, hogy a csirkemell szaftosabb legyen, tedd a sütőbe egy kis tejszínes gombás mártással.

Következtetés

Az óvári csirkemell egy egyszerű, mégis ízletes étel, amelyet könnyedén elkészíthetsz otthon. Reméljük, hogy ez a recept segített abban, hogy gyorsan és finoman főzz. Próbáld ki az óvári csirkemell különböző változatait, és oszd meg velünk a tapasztalataidat! Ne felejtsd el, hogy a főzés öröm, és minden alkalommal új ízeket fedezhetsz fel.

Nézd meg további receptjeinket: habkönnyű túrógombóc, egy recept a gyerekkorodból!

További inspirációért látogass el: Learn more recipes