Drlanda

A csirkehúsleves az egyik legnépszerűbb magyar étel, amelyet minden háztartásban szívesen készítenek. Ez a hagyományos recept segít, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthesd ezt a finom és tápláló levest. Készítsd el most, és élvezd a családoddal együtt!

Hozzávalók

• 1 egész csirke (kb. 1,5 kg)
• 2 közepes sárgarépa
• 1 petrezselyemgyökér
• 1 közepes zellergumó
• 1 közepes vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 csokor petrezselyemzöld
• só és bors ízlés szerint

Elkészítési lépések

1. Mosd meg a csirkét, majd tedd egy nagy lábasba.
2. Öntsd fel vízzel, hogy ellepje a csirkét, és forrald fel.
3. Amikor forr, vedd le a hőt, és hagyd lassan főni.
4. Közben hámozd meg és vágd fel a zöldségeket: sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert és hagymát.
5. Add hozzá a zöldségeket a leveshez, és főzd tovább körülbelül 45 percig.
6. Amikor a csirke és a zöldségek megpuhultak, add hozzá a fokhagymát és a petrezselyemzöldet.
7. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
8. Főzd még 10 percig, majd vedd le a tűzről.
9. Szűrd le a levest, és tálald forrón.

Ako pripraviť csirkehúsleves rýchlejšie?

Ha gyorsabban szeretnéd elkészíteni a csirkehúslevest, használj csirkemellet vagy csirkecombot. Ezek gyorsabban megpuhulnak, így a főzési idő akár 30 percre is csökkenhet. Emellett használhatsz előre felvágott zöldségeket, hogy még több időt spórolj meg.

Tippek és változatok

• Ha gazdagabb csirkehúslevest szeretnél, adj hozzá tésztát vagy rizst az utolsó 10 percben.
• A csirkehúsleves ízét fokozhatod egy kis citromlével vagy ecettel.
• Ha szereted a fűszeresebb ízeket, próbálj ki egy kis majoránnát vagy kakukkfüvet.

A csirkehúsleves nemcsak finom, hanem egészséges is. Próbáld ki ezt a hagyományos receptet, és oszd meg velünk a tapasztalataidat! Készítsd el most, és élvezd a családoddal együtt!

Nézd meg további receptjeinket: Ágynemű folteltávolítás: Tippek az izzadságfoltok ellen

További inspirációért látogass el: Learn more recipes