Ki ne szeretné a finom csirkecomb sütőben-t? Ez a hagyományos magyar recept nemcsak ízletes, hanem rendkívül egyszerű is. Mindössze 15 perc alatt előkészítheted, és a sütő elvégzi a többit. Ha kezdő szakács vagy, vagy csak egy gyors és finom ételt szeretnél készíteni, ez a recept neked való!
Miért Érdemes Kipróbálni?
A csirkecomb sütőben nemcsak finom, hanem tápláló is. A csirkecomb gazdag B6-vitaminban, ami fontos az immunrendszer és az idegrendszer egészségéhez. Ráadásul a sütőben sütés egészségesebb, mint a sütés olajban, így egy könnyű és ízletes ételt készíthetsz anélkül, hogy le kellene mondanod a ropogós sült csirke élményéről. Ha a süss fel nap időjárás kedvező, még jobban élvezheted a sütés folyamatát!
Hozzávalók
- 8 db csirkecomb
- 2 ek olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek mustár
- 1 ek méz
- 1 tk só
- 1 tk őrölt bors
- 1 tk paprika
- 1 db citrom leve
- 2 ág friss rozmaring
Elkészítési Lépések
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
- Egy tálban keverd össze az olívaolajat, a zúzott fokhagymát, a mustárt, a mézet, a sót, a borsot, a paprikát és a citromlevet.
- Kend be a csirkecombokat a fűszeres keverékkel, és helyezd őket egy öntöttvas serpenyőbe vagy jénai tálba. Tedd rá a rozmaring ágakat.
- Süsd a csirkecombokat a sütőben körülbelül 45-50 percig, amíg aranybarnára és ropogósra nem sülnek.
- Félidőben fordítsd meg a combokat, hogy egyenletesen süljenek.
- Ha szeretnéd, a sütés utolsó 10 percében kapcsold be a grillsütőt, hogy még ropogósabb legyen a bőr.
- Vedd ki a sütőből, és hagyd pihenni 5 percig, mielőtt tálalod.
Hogyan Készíts Gyorsabban?
Ha még gyorsabban szeretnéd elkészíteni a csirkecomb sütőben-t, használj előre elkészített csirkemell pácot, és tedd a combokat egy tepsis csirkecomb formában a sütőbe. Így az előkészületi időt jelentősen csökkentheted.
Tippek és Változatok
- Ha szeretnéd, adj hozzá krumplit a csirkecombok mellé, és készíts egy szaftos rakott krumplit vagy tepsis csirkemell krumplival kombinációt.
- A csirkecomb sütése során használhatsz különböző fűszereket, például oregánót vagy kakukkfüvet, hogy változatos ízeket kapj.
- Ha szereted a ropogós sült csirkecomb sütőben-t, próbáld ki a sütés utolsó 10 percében a grillsütőt.
Tálalási Ötletek
A csirkecomb sütőben-t tálalhatod friss salátával, sült zöldségekkel vagy akár egy könnyű rizs körettel. Ha szeretnéd, készíts hozzá egy finom mártást, például egy citromos-fokhagymás öntetet, hogy még ízletesebb legyen.
Próbáld ki a hétvégén, és oszd meg a tapasztalataidat a kommentekben! A csirkecomb receptek közül ez az egyik legfinomabb és legegyszerűbb, amit biztosan imádni fogsz. Ne felejtsd el, hogy a süss fel nap nemcsak az időjárásról szól, hanem arról is, hogy élvezd a főzés örömét és a finom étkeket!
Nézd meg további receptjeinket: husleves: Lépésről Lépésre a Tökéletes Eredményért
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.