Drlanda

Ki ne szeretné a finom chilis bab-t? Ez a mexikói chilis bab recept nemcsak ízletes, hanem rendkívül gyorsan, mindössze 15 perc alatt elkészíthető. Ha kezdő szakács vagy, vagy csak egy gyors és laktató ételre vágysz, akkor ez a chilis bab recept neked való!

Miért Érdemes Kipróbálni?

A chilis bab nemcsak finom, hanem tápláló is. Tele van fehérjével és rostokkal, ami segít abban, hogy hosszabb ideig érezd magad jóllakottnak. Ráadásul a chilis bab receptje rendkívül rugalmas, így könnyen hozzáigazíthatod a saját ízlésedhez. Ha szeretnéd, akár a sertéscomb receptjeit is belecsempészheted, hogy még ízletesebb legyen.

Hozzávalók

• 500 g darált sertéscomb
• 1 nagy hagyma, apróra vágva
• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 1 piros paprika, kockára vágva
• 1 zöld paprika, kockára vágva
• 1 konzerv paradicsom (400 g)
• 1 konzerv vörösbab (400 g), leöblítve és lecsepegtetve
• 1 konzerv fekete bab (400 g), leöblítve és lecsepegtetve
• 2 evőkanál chili por
• 1 teáskanál kömény
• Só és bors ízlés szerint

Elkészítési Lépések

1. Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevíts fel egy kevés olajat, majd add hozzá a darált sertéscombot. Süsd, amíg barnára nem pirul.
2. Add hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és süsd tovább, amíg a hagyma meg nem puhul.
3. Add hozzá a kockára vágott piros és zöld paprikát, és süsd tovább néhány percig.

1. Öntsd hozzá a konzerv paradicsomot, majd keverd hozzá a chili port és a köményt.
2. Add hozzá a leöblített és lecsepegtetett vörös- és fekete babot.
3. Sózd és borsozd ízlés szerint, majd hagyd forrni néhány percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
4. Tálald forrón, és élvezd a finom chilis babot!

Hogyan Készíts Gyorsabban?

Ha még gyorsabban szeretnéd elkészíteni a chilis babot, használj előre darált húst és konzerv babot. Így az előkészületi idő is minimálisra csökken, és pillanatok alatt az asztalon lehet a finom étel.

Tippek és Változatok

• Ha szeretnéd, adhatsz hozzá más zöldségeket is, például kukoricát vagy cukkinit.
• Az eredeti chilis bab recept helyett próbálj ki különböző fűszereket, például oregano vagy koriander.
• Ha vegetáriánus változatot szeretnél, hagyd el a húst, és használj több babot vagy tofu-t.
• A csilis bab receptje jól illik a babfőzelék konzervből készült változatához is, így még gyorsabb és egyszerűbb lesz az elkészítése.

Tálalási Ötletek

A chilis babot tálalhatod rizzsel, tortillával vagy akár friss kenyérrel is. Ha szeretnéd, szórhatsz rá reszelt sajtot, tejfölt vagy apróra vágott zöldhagymát. A tálalásnál ne feledkezz meg a színes és ízletes kiegészítőkről, amelyek még különlegesebbé teszik az ételt.

A chilis bab nemcsak egy egyszerű és gyors étel, hanem egy igazi ízélmény is. Próbáld ki a hétvégén, és oszd meg a tapasztalataidat a kommentekben! Ne felejtsd el, hogy a chilis bab receptje mellett más recepteket is kipróbálhatsz, mint például a sertéscomb receptek, babfőzelék recept, palacsinta alaprecept, vagy akár a fejtett babfőzelék. És ha érdekel, hogy a B6 vitamin mire jó, vagy a tulipán hagyma termesztése, akkor is érdemes körülnézni a blogon. Jó étvágyat és jó főzést!